水煮肉片需要煮多久 最佳答案: 水煮肉片的肉需要煮3到5分钟。 水煮肉片是一道经典的中式菜肴,它的烹饪时间对于肉片的口感有着重要的影响。一般来说,水煮肉片的肉需要煮3到5分钟。这个时间足以使肉片完全熟透,同时还能保持其嫩滑的口感。如果煮的时间过长,肉片可能会变得老硬,影响食用体验。因此,在制作水煮肉片时,掌握好煮肉的时间是非常关键的。